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2010.08.15 チーズケーキ
週末にゲストが来ました
まだ少ないレパートリーからメニューを考えるのはけっこう大変。
特に肉料理をしない我が家ではメインを決めるのが難しく、
(ゲストが来るからといって肉料理に初挑戦することはしません。)
今回は鮪のハンバーグを作ってみましたが、
最後のあんかけのあん(片栗粉の量)がちょっと失敗ぎみでした。

だけどこれだけは間違いなく美味しいと言ってもらえます。
(他のものも一応美味しいとは言ってもらえます(^^))
チーズケーキ
RIMG1375_convert_20100815230617.jpg
日本でも作っていてこっちでも何度か作り、
やっとオーブンも上手く使えるようになったので
一回一回上達してる気が勝手にしてます

今度は他の種類のチーズケーキにも挑戦しようと思います。

ゲストが来ると(掃除頑張るので)
家が綺麗になっていいですね

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