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2011.08.07 餃子
もう先週末になりますが、
旦那さんの先輩をお招きして我が家で餃子パーティーをしました。
手前の2皿は先輩が作ってきてくださったもの。綺麗~
奥のバット2つは我が家で作ったもの。
合計で100個以上。
RIMG2870_convert_20110807090856.jpg
先輩の餃子は普通サイズ。改良に改良を重ねてここに行き着いただけあって、
とても美味しくてびっくりでした
我が家のは一口サイズ。海老、干しエビ、椎茸、いりこなどを入れました。
これも色んな味が楽しめて美味しかったです

もちろん全部は食べきれず、冷凍保存してあったのを、
今度は蒸し餃子でいただきました。
実は蒸籠を持ってなくて最近買ったばかりRIMG2883_convert_20110807091024.jpg
蒸し餃子も絶品でした~
これから蒸し物料理いろいろ試してみます
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