| Home |
2011.01.21
いりこ
以下は全て、ここ2カ月間の週末に旦那さんが作ってくれた料理


(頑張りすぎ
)
牡蠣ご飯+鰯のつみれ汁
炒飯
カレー(5時間かかってます!)
カレーうどん
きのこご飯
イカと五目豆のご飯
共通点は全て「いりこ」でだしを取っているということ。
だしを取ったいりこもそのまま丸ごと入っているということ。
砂糖・みりんは使っていないということ。などなど。
教科書はこれ⇒
この本を購入してから「いりこ」にはまってしまったらしくいろいろ挑戦しています。
あまりにもカツオ昆布だしに慣れているので、最初は異次元の味わいと美味しさに驚きました。
しかもとてもヘルシー
全て美味しかったのですが、
5時間もかけて作ってくれたカレー&翌々日位のカレーうどんが一番好きです
旦那さんが料理好き&料理上手になってくれるのは、ちょっとだけ複雑な気持ちもありますが(^^)
かな~り嬉しいですね



(頑張りすぎ

牡蠣ご飯+鰯のつみれ汁


カレー(5時間かかってます!)


きのこご飯


共通点は全て「いりこ」でだしを取っているということ。
だしを取ったいりこもそのまま丸ごと入っているということ。
砂糖・みりんは使っていないということ。などなど。
教科書はこれ⇒

この本を購入してから「いりこ」にはまってしまったらしくいろいろ挑戦しています。
あまりにもカツオ昆布だしに慣れているので、最初は異次元の味わいと美味しさに驚きました。
しかもとてもヘルシー

全て美味しかったのですが、
5時間もかけて作ってくれたカレー&翌々日位のカレーうどんが一番好きです

旦那さんが料理好き&料理上手になってくれるのは、ちょっとだけ複雑な気持ちもありますが(^^)
かな~り嬉しいですね

スポンサーサイト
Kumiko
なんて素晴らしい旦那様!
あまりの手の込んだお料理にコメントせずにはいられなくなりました。
うちの夫は台所に近寄りもしません(笑)
あまりの手の込んだお料理にコメントせずにはいられなくなりました。
うちの夫は台所に近寄りもしません(笑)
2011/01/22 Sat 03:02 URL [ Edit ]
| Home |