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2010.07.17 紅茶教室①
先月から紅茶教室に通い始めました。(6回で修了)

家の本当に本当にすぐ近く(徒歩圏内)の一室で行われています
(マンハッタンまで行かないとできないことが多いので近くて嬉しい。)

初回は紅茶の種類やグレード、作られるまでの過程などを学びました。
紅茶は好きで家でも飲んではいますが、種類も何もよくわからず適当に選んでました。
初めて聞くことばかりで勉強になりました。
ちゃんと復習しなきゃ、、、

といっても知識だけでは美味しい紅茶は飲めないので(^^)
自分で美味しい紅茶の淹れ方を実習して先生お手製スイーツとともに
ティータイム

RIMG0795_convert_20100717065119.jpg

先生は私とあまり歳も変わらないとは思いますが、とっても上品で魅力的な方です。

楽しみが増えました


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